清明刚过，端午未至，但应季的粽子却已抢先上市。记者走访发现，在超市、酒店或者农贸市场，都能见到风味各异的粽子，丰富了市民的餐桌。

商超、酒店粽子抢“鲜”上市

在SM厦门一期的沃尔玛超市，记者看到，这里已经上架了不同品牌、多种口味的粽子。除了猪肉、蛋黄、豆沙等传统口味，还有黄米、五红、五黑等养生风味。既有200克到300克的小包装，也有百元左右的礼盒，方便消费者根据需求选购。

手工粽深受老厦门喜爱

除了连锁商超，部分酒店也开始预售粽子产品。厦门威斯汀酒店今年推出的粽子在口味上回归传统，选择了蛋黄肉粽、碱水粽以及陈皮豆沙粽等闽南风味，但在外包装上增添了趣味性。相关负责人表示，虽然距离端午节还有一个多月的时间，但粽子产品提前上市，能为顾客提供更充分的选购时间。

厦门威斯汀酒店市场传讯经理 张芸帆：像我们公司客户，他们从选品到试吃到下订单会有一段比较长的时间，提早上市会给他们比较充足的选购时间。另外就是加大我们的销售窗口期，去吸引到更多的客人，也会缓解节前订单高峰期的压力。

在江头农贸市场，记者发现了一家售卖手工粽的小食品店。小店常年售卖自家包的粽子，为了保证粽叶质量，店主还专门从漳州订购，包的都是闽南传统碱粽和肉粽，附近的街坊邻居经常来买他家的粽子。

市民：我买了花生（口味），碱水（口味），突然看到就想吃。