• 看厦门APP

  • 厦门广电公众号

  • 厦门广电抖音

  • 厦门广电微博

  • 厦门广电央视频

凤路村的包菜“上桌了”:价格便宜品质好 市民采买热情高
2025/03/27 来源: 特区新闻广场
分享:

这两天我们栏目一直在关注翔安新圩镇凤路村包菜滞销的情况,经过村委会、相关部门和媒体的多方呼吁,全城上演了一场爱心助农接力,多家爱心企业、学校食堂积极参与,大批采购包菜,既缓解了农户们的压力,又为市民和学生提供了新鲜的蔬菜。今天,我们的记者走访发现,凤路村的包菜还挺受欢迎的。

市民:外面青青的,很新鲜,这个包菜看过去多漂亮。

市民:平时(一斤)都一元多,今天才四毛八,很便宜。

市民:我本来在超市已经买了一颗包菜,看到这里又便宜,所以我又买了一颗。

价格便宜品质好 市民采买热情高

上午九点多,在元初食品、夏商民兴等多家爱心超市,来自凤路村的包菜迎来热销,有的人一次就买了三颗包菜。我们注意到,有的超市还特意制作了“凤路有温度,帮助凤路村的农民,将包菜带回家”的温馨标语,就是想告诉市民这些包菜是爱心助农产品,可以优先选购。超市负责人介绍,自从昨天开展助销活动以来,包菜的日均销量相较平时增了好几倍,每天到店的800多斤包菜几乎都能卖完。

市民:爱心助农,所以过来消费一下,感觉很新鲜,看起来比普通包菜还要更漂亮。

市民:希望农产品越卖越好。

夏商民兴超市官任店店长 金扬:我们不光是从零售端,从我们的团餐,包括我们的套餐这一块,我们也采用爱心助农包菜,我们也希望多增加一点销售,多贡献一份爱心来助力。

食堂后厨开动脑筋 厦大学生吃上“百变包菜”

与此同时,凤路村的包菜也从田间地头走上了学生们的餐桌。在厦门大学芙蓉餐厅后厨,厨师们正在炒菜、炸素菜丸子,不一会,干锅包菜、包菜炒蛋、春卷、包菜饺子等6道热腾腾的菜品就被端上了食堂档口,供学生们选择。记者了解到,厦门大学后勤集团、集美大学后勤集团、华侨大学后勤处,三所高校计划连续15天采购凤路村的包菜,总计大概有150吨,厦大后勤还将研发新菜,既可以“消化”包菜,也让学生们吃得开心。

学生:如果能做一些不同口味的菜品,那也挺不错的。

学生:干锅包菜也挺好吃的,这样炒(包菜炒蛋)也挺好吃,如果看到有新品,我都会尝试一下。

厦门大学后勤集团饮食服务中心主任 李东龙:基本上目前计划的采购量不会存在太大的库存,当然我们的研发部门,也在努力开创一些新的菜肴品种,比如新的包菜品,素菜包子,闽南的炸菜丸子,海蛎煎等主食小吃,还有一些炝拌、油泼、干锅、煮汤等做法,这些菜肴很快就会在各个食堂与同学见面。

走访了超市和学校食堂,我们看到凤路村的包菜已经实现了从田间地头到百姓餐桌的快速流转。这场全城爱心接力,不仅解决了包菜滞销的难题,更体现了社会互助的力量,把农民的希望和城市的温度紧紧地“包”在了一块儿。

相关推荐

看厦门 APP下载