假期餐饮消费火爆的同时,也要注意饮食健康。记者从我市多家医院了解到,春节期间因消化道疾病就诊的患者有所增多。医生提醒,假期饮食要注意合理膳食,避免不良饮食方式,减少患病风险。
节日聚餐勿暴饮暴食 慢病患者尤需控制
在节日聚餐中,人们容易暴饮暴食,大鱼大肉吃多了会导致消化不良,再加上饮酒不当,可能引发急性胃肠炎、急性胰腺炎、胃出血等疾病。医生提醒,对于糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病患者以及老年人、儿童等人群,尤其要注意控制饮食,例如糖尿病患者应少吃含糖量高的食品;高血压、心脏病患者要注意控制盐的摄入;高脂血症、胆结石患者的饮食禁忌主要是限制胆固醇的摄取等。
复旦中山厦门医院消化科副主任医师 朱宇诚:如果有脂肪肝,或者是慢性乙肝的患者,在春节期间尽量饮食要清淡,不要吃油腻的食物,老人小孩是胃肠道比较脆弱的,尽量不要吃得过饱。
今天是二十四节气之首的立春,中医认为立春过后阳气上升,人体内热之气开始显现,因此饮食宜清淡。
今日立春 宜饮食清淡调脾胃
医生提醒,市民假期饮食应做到营养均衡、荤素搭配,忌食生冷及刺激性食物,保持三餐规律饮食。如果出现不能缓解的腹痛、腹泻、呕吐或者发烧等情况,应及时就医治疗。
厦门市中医院脾胃病科主任医师 郭健苗:平时脾胃虚弱的人群,我们有一些食疗方法,比如常用的四神汤,就是茯苓、莲子、芡实、山药各10克煎汤来喝,对于一些平时容易饮食积滞的,特别是小孩,可以用山楂、炒麦芽各15克煎汤煮水,来缓解饮食的积滞。
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