年夜饭市场火热:享受舌尖美味 更享团圆时刻
2025/01/29
来源: 厦视新闻
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昨晚(28日)的除夕夜,不少酒楼、餐厅的迎来了团聚的家庭,大家在享受舌尖美味的同时,更享受着家人团聚的快乐与温情。
在位于中山路的这家融合菜餐厅,不少市民游客也正在吃年夜饭。很多人还选在露台用餐,这样可以一边享受美食,一边欣赏海景。
四川游客:这边的饮食的习惯和口味跟我们四川差别很大 在别的地方 体验华夏大地的丰富的物产 和不一样的文化体验 是非常特别
江苏游客:今年是第一次在外面过年,氛围感更好一点,爸妈也辛苦一年了就不用做年夜饭了,大家一起出来吃会比在家稍微舒服一点。
位于深田路的这家酒楼内,不时传出欢声笑语,沙茶锅、姜母鸭等闽南经典菜肴依次上桌,这些地道的老厦门口味,赢得了食客们的好评。酒楼负责人告诉记者,这已经是今晚的第二波顾客了,店内一场最多可以容纳30来桌,两轮的年夜饭就有六十桌客人。
酒楼负责人 陈璐:一般我们闽南人都会有全鸡汤,然后我们还有火锅围炉,水饺“团团圆圆”、“年年有余”,会有一个蒸的鱼,还有一个“高朋满座” 就是螃蟹。
市民:很香很好吃,等一下再把丸子等等之类的放到里面去又另外一种味道。像我们四代同堂,我妈妈、我们兄弟还有小孩子,还有第四代的小朋友,他也吃得不亦乐乎。
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