晋江

这座位于福建南部的沿海小城

面积不大，却藏着惊人的身份——

海上丝绸之路重要起点城市

“十户人家九户侨”“海滨邹鲁”

“中国鞋都”“世界茄克之都”“国货之城”

更有高质量发展法宝“晋江经验”

从一双运动鞋👟、一件茄克

到一盒纸抽、一袋薯片😋

你一天的衣食住行

可能都是“晋江造”

闽南语歌曲《爱拼才会赢》🎵

唱出了晋江人爱拼敢赢的心声

晋江，赢得漂亮！

12月3日

2024国际体育消费季

暨福建服务消费·国货潮品嘉年华启动活动

跟着央视新闻打卡笔记

一起走进晋 江 ！

01

什么是晋江？

晋江三面临海，北接泉州市区，南通厦门、漳州，与台湾省一水之隔。因西晋永嘉年间，中原百姓避战乱南迁，据江居住而得名。

晋江是海上丝绸之路的重要起点城市，在宋元时期，晋江人就从安平桥上出发，远渡重洋，和国际接轨，成为“爱拼敢赢”的闽商。

△安平桥是我国现存最长的跨海梁式石桥，有“天下无桥长此桥”的美称。“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”被列入《世界文化遗产名录》，安平桥是其中代表性古迹遗址。

晋江“十户人家九户侨”，是著名侨乡，祖籍是晋江的华侨华人超300万，遍布60多个国家和地区。

一座古村落，半部南洋史。梧林传统村落是“南洋华侨博物馆”“闽南文化后花园”。

南洋经商的华侨衣锦还乡后，将异国的建筑风格带回了这里，留下了众多保存完整、气质华美的闽南官式大厝（cuò，在福建方言中意为“房屋、家”），形成了融合哥特式、古罗马式的建筑群。

当年，晋江人下南洋，与当地人通婚，他们生育的子女，男性被称为“峇峇（bā）”，女性被称为“娘惹”。

如今在晋江，不少游客会换上娘惹装，在梧林中西合璧的建筑群中穿梭，再尝尝娘惹长桌宴，体验制作娘惹珠绣饰品，就可以感受地道的峇峇娘惹文化。

五店市传统街区是闽南极为珍贵的历史建筑群，随处可见中西合璧的红砖古厝——“番仔楼”，这里建筑的色彩饱和度非常高，放眼望去是一片漂亮的“闽南红”。

磁灶窑址始于南宋，以金交椅山窑址最具代表，是宋元时期泉州乃至福建重要的外销陶瓷生产基地之一，其产品经晋江支流九十九溪通往泉州港口外销。

△位于晋江的泉州古代外销陶瓷博物馆内展出的绿釉军持

草庵是大家来晋江必打卡的景点之一，它被誉为联合国教科文组织海上丝绸之路考察的最大发现。

△草庵中有世上仅存的一尊摩尼光佛造像

地处晋江沿海最南端的围头战地渔村，是泉州“海上丝绸之路”重要出海口之一。陆地尽头的月亮湾是祖国大陆距离金门岛最近的美丽海湾。

△围头半岛望金门。2018年，一条海底管道从晋江横跨海峡，直接向金门供水，解决了金门岛上十多万居民的饮水难题。

晋江不仅有极具特色的地理和历史，还有多彩非遗和文化。

△烧塔仔寓意平安、兴旺，火旺时再撒上米糠、海盐、松香粉助威，场面十分壮观。

音乐文化“活化石”南音，汇集了盛唐以来中华雅乐的精华；舞台上的柯派高甲戏丑行表演，在一嗔一喜间，尽显人生百态；晋江掌中木偶戏是南派布袋戏的代表，被誉为“东方艺术珍品”；古越遗风唆啰嗹（lián）是端午节表演的踩街舞蹈，寄托当地人的美好愿望。

02

晋江鞋特别能造

全世界每生产五双运动鞋，就有一双来自晋江。你此刻穿的鞋子，说不定就产自这里。

得益于海外侨民带回的资源，从东南沿海的小渔村，到“一双鞋子”闯天下，这里是远近闻名的制鞋产业基地。

陈埭（dài）镇是华侨之乡，改革开放后，在外打拼发家的晋江人，带着时尚的鞋帽衣饰返乡。他们把鞋子拆了做、做了拆，通过“洋埭服装鞋帽厂”造出第一双“晋江鞋”，很快这里就聚集了上千家大大小小的制鞋作坊。

△1978年，晋江陈埭镇坊脚村林氏三兄弟集资创办晋江首家联户办企业——纺织机械配件厂。

今天，在晋江半径50公里内，能够快速找到研发设计、生产制造一双运动鞋的所有材料配件、研发团队、技术工人等。

△晋江国际鞋纺城

如今，晋江拥有3000多家制鞋企业，40多枚中国驰名商标，年产16亿双运动休闲鞋，占全国产量的40%，占全球产量的20%，是名副其实的“中国鞋都”。

从无到有，从有到强，晋江鞋业的发展史可视作国货崛起的缩影。

03

晋江发展特别全

晋江还是个全面发展的“优等生”，妥妥的“中国品牌之都”。

它是奥运会、冬奥会上的“老熟人”：

2024巴黎奥运会开幕式上，中国代表团身穿的“中国红”礼服来自晋江服装企业九牧王。

中国体育代表团的领奖服、中国举重队的举重鞋、中国选手郑钦文的网球拍（Wilson威尔胜）等来自晋江鞋服企业安踏。

中国国家霹雳舞队鞋服，来自晋江企业特步。

晋江的盼盼食品，为中国体育代表团提供休闲食品和营养保障。

那些你穿过的鞋服：安踏、特步、361°、鸿星尔克、柒牌男装、劲霸茄克、利郎男装、七匹狼……晋江服装企业几乎承包了中国人的运动和休闲服饰衣柜。

那些你用过的物品：如果说浙江义乌揽下了中国的小商品买卖，那么晋江就集合了中国的小商品生产。恒安心相印卫生用纸、生产“冰墩墩”的恒盛玩具、梅花雨伞……“晋江造”无处不在，贯穿了我们的生活日常。

那些你吃过的零食：盼盼小面包、蜡笔小新果冻、雅客棒棒糖、友臣肉松饼、亲亲虾条……都产自晋江。

那些上过天的“晋江制造”：今年10月，神舟十九号载人飞船成功发射，来自晋江浔兴拉链公司研发的航天服拉链登上太空。从2016年开始，浔兴拉链已伴随中国航天员9次遨游天际。

放眼全球，每100件泳装就有30件来自晋江，每3把伞就有一把在晋江诞生；全国范围内，品牌男装晋江产量约占25%，休闲食品约占20%，外墙陶瓷约占60%……现在的晋江，汇集了16个国字号区域品牌。

04

晋江人特别爱运动

体育鞋服做得好，体育运动少不了。

在“家家有篮球，村村有球场，天天有球赛”的晋江，你可以看到世界级的体育盛会，也能融入全民健身狂欢中。

“在晋江，有100种办篮球赛的理由。”无论是孩子周岁，还是民俗节日，或是祠堂落成，都可以成为举办篮球比赛的理由，只要你想打，365天都有比赛。福建省第一支CBA球队就诞生在晋江，主场球馆位于晋江祖昌体育馆。

除了篮球，晋江英林镇嘉排村还是鲜为人知的“排球之乡”，上世纪二十年代，在华侨的带动下，村民们开始接触排球，直至今日。

在嘉排村，经常能看到当地渔民趁着闲时把渔网支起来，即兴来一场沙滩排球赛。

更令人瞩目的是，晋江先后承办举办国际大体联足球世界杯、国际篮球博览会、国际马拉松、世界沙滩排球等国际国内重要赛事。

在全国县域来看，晋江也是佼佼者：第一个体育产业规模突破千亿元、赞助体育赛事金额位居全国第一、赞助国家运动队总量位居全国第一……体育产业已成为晋江一张闪亮名片。

目前，晋江人均体育场地面积超3平方米，每年举办群众性体育赛事超6000场次，体育产业产值超2700亿元，体育融入了晋江人生活的角角落落。

05

晋江人特别爱拼敢闯

无论任何时候，你都可以用“爱拼才会赢”这句话来形容晋江人。

一首闽南语歌曲《爱拼才会赢》曾经红遍大江南北，“三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢”，唱出了晋江人的干劲和冒险、开放、拼搏、包容的性格。

如今，“爱拼才会赢”已经不仅是一句歌词，更是很多人的励志箴言。

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有人说，晋江人骨子里面有一股拼劲，就是不安逸；有人说，晋江人摔倒了，都要抓把沙再爬起来，先去做、先去闯。

一双鞋、一条拉链、一件衣服、一颗糖、一个玩具、一把雨伞……晋江人都要做到世界第一等。“敢拼”“爱拼”“善拼”的DNA，已刻在晋江人的骨子里。

在晋江世纪大道旁，坐落着晋江经验馆，在这里，你可以了解晋江发展的历程以及“晋江经验”是如何炼成的。

如今，“晋江经验”也正在为越来越多的城市提供着发展的智慧。

06

晋江人说话很特别

晋江话属闽南话的一个分支，对于外地人来说，绝对称得上最难懂的方言之一，一些字句总会让初来晋江的人摸不着头脑。

点击音频学说晋江话↓

“唱反调”是闽南话用词的一大特色。在晋江，客人叫“人客”，热闹叫“闹热”，母鸡叫“鸡母”，台风叫“风台”，日历叫“历日”。这种现象是古汉语在闽南话中的遗存。

晋江美食“姜母鸭”，许多人不明白，为什么非得用母鸭？在晋江，与嫩姜不同的老姜，闽南话称为“姜母”，这种遍身吸收了老姜精华的鸭子，吸引来各路老饕。所以，是姜母～鸭！而不是姜～母鸭！

△晋江梧林

不少外来词汇，常出现在晋江人的日常口语中：肥皂叫“雪文”，是对马来语“sabun”的转译。沙茶面称呼来自马来语“sa te”的转译。西红柿叫“甘仔得”，源自菲律宾他加禄语“kamatis”转译而来。

晋江脍炙人口的童谣是《天黑黑》：天乌乌，要落雨，海龙王，要娶某。龟吹箫，鳖拍鼓，水鸡扛轿目凸凸，蜻蜓举旗喊辛苦，火萤挑灯来照路，螳螂随嫁穿绿裤。为着海龙王要娶某，鱼虾水卒真辛苦！

学几句晋江话：

1️⃣“食紧弄破碗”（意为吃得太快容易打破碗，急于求成，欲速则不达）

2️⃣“鸭仔落水身就浮”（意为鸭子进入水里，自然就浮起身子，船到桥头自然直）

3️⃣“一日剃头，三日缘投”（意为理发后人看起来神清气爽，三天都觉得整齐俊美。引申为事半功倍，磨刀不误砍柴工。）

07

晋江特别好吃

闽南人常说：“游子可以漂泊，但胃却是有祖籍地的。”晋江的古早味让不少游子魂牵梦萦。

△海蛎煎

晋江好吃的名声在福建早已家喻户晓。香酥嫩糯、冰凉爽口、甜而不腻的深沪冰饼，是晋江人最钟爱的佐茶点心，也是佳节馈赠亲朋的珍品。

滩涂上的野生星虫，在晋江人手中，加工后成为遍布大街小巷的挚爱风味安海土笋冻。来上一碗，满满都是胶原蛋白，Q弹爽口之余还有清凉解毒、降火消炎之效。

恰到好处的火候制成的猪肉粕，口感酥脆，味道鲜、咸、甜交织，入口便能感受到肥肉的油香和瘦肉的焦香。

晋江街头巷尾随处可见牛肉面店，只要吃上一碗，便能开启小城最美味的清晨。这里的香料也很特别，沙茶味、咖喱味……每家面馆的滋味都不相同。

晋江深沪人将肉筋和猪肉搅碎，添入香菇等辅料捏成团状，因其形态像拳头且闽南语发音近似“拳头母”而得名。这乍一听不知为何物的美食，为晋江美食增添了一份神秘感。

将鳗鱼等鱼肉剁碎，与地瓜粉一起搅合成丸，肉嫩质脆的深沪鱼丸有嚼劲，吃上一口就会令你赞不绝口。

冬天来上一碗细嫩的马鲛鱼羹，一定会唇齿留香，瞬间让人浑身暖融融地通透起来。

安海捆蹄选带蹄的猪前脚，剔骨后用高粱酒、酱油、糖等腌制，香脆入味，令人回味无穷。

安海菜粿是晋江人喜爱的风味小吃，以米浆和白萝卜为原料，外酥里嫩，甘甜可口，咀嚼咽下之后，清甜的萝卜还在嘴里回甘。

壶仔饭中肉的鲜美与香菇的清香，在与米饭的交融中得到了升华，淋上特调的酱汁，激荡出独特的闽南风味。

“虎咬草”因外形酷似虎嘴咬着草而得名，酥脆的饼皮加上香甜的花生糕，有点甜、有点辣，混搭芫荽（yán suī，香菜）后香气扑鼻，另有一番风味。

面线糊也是当地人一道寻常美味，大肠、醋肉、排骨、鸡翅、牛肚、猪腰、海蛎、大虾、豆腐、香菇都可以是这一碗糊的好搭档。

08

晋江特别宜居

在晋江的市场、海边、巷弄、街头来一场别开生面的Citywalk，一定会偶遇猝不及防的美好。

在一家老书店发现尘封已久的绝版书，在转角处遇见充满艺术气息的小店，在街角听到久违的闽南语歌曲……这些都是晋江人生动有趣的日常生活。

晋江是蓝色的，大海的气息在这座小城里走街串巷，在晋江人心中荡漾出浪漫和幻想。

晋江有一条长约1.7公里的触角沙滩，从高处俯瞰，宛如昆虫的触角，搭配沙滩周围的闽南建筑群，别有一番意境。

△“在海中央，看一场浪漫的落日余晖”在这里可以实现。

漫步在海边，眼前是清澈无垠的蔚蓝，脸上拂过带着咸味的潮湿海风，落日时分，海天相接的地方慢慢浮现出粉紫色的晚霞。这一瞬，身心轻盈畅快，只想让时间就此静止，随手一拍都十分出片。

傍晚，沿着海岸线吹着海风，远眺晋江大桥的夜色，暮色中的渔港也变得温柔起来。

如果你想逃离城市的喧嚣，带上野餐垫和帐篷⛺️，来紫湖郊野公园、八仙山公园、紫帽山旅游度假区、晋江南岸生态公园，找个树荫下的好位置，铺开一场说走就走的野餐，来一次惬意的露营。

△紫湖郊野公园

△晋江南岸生态公园

△八仙山公园

当你回到繁华的都市，晋江又展现出了另一种风貌。夜晚的市井巷陌间，处处藏着闽南小城的烟火气和松弛感。

△阳光夜市

从晨光初照到夜幕低垂，晋江的每一个侧面都充满了惊喜。

这就是晋江！

在“晋江经验”的引领下

正阔步迈上新篇章

这座城市的创造力

正如波涛汹涌的潮水

奔流向前，永不停息

在晋江

拼搏，就这样被具象化了

晋江，期待与你相见！

你去过晋江吗？

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