民以食为天，食以安为先。近日，以“诚信尚俭 共享食安”为主题的2024年同安区食品安全宣传周活动在同安宝龙广场正式启动。

启动仪式上，11家后田餐饮商家代表上台，现场签署了“旅游餐饮自主承诺诚信合规经营承诺书”，领导嘉宾为他们颁授了“自主承诺诚信合规经营商户”牌匾。据了解，此次后田社区旅游餐饮自主承诺诚信合规经营试点工作的开展，构建了由行业协会发起、政府部门靠前指导、经营主体诚信自律、社会公众监督参与的共治共享格局，将进一步规范旅游市场秩序，营造安全放心的消费环境。

为响应国家市场监督管理总局“千企万坊”帮扶计划，切实帮助同安区域内中小微企业和食品生产加工小作坊解决检测难题，同安区建成首个食品检测共享实验室。启动仪式上，同安区食安办也为该实验室进行了授牌。

厦门中集信检测技术有限公司 总经理 苏月婷：我们不仅简化它的送检流程，还开辟了企业出厂检测的专线。可以提供24小时不间断检测作业，保证企业样品即到即检。

活动现场，同安区食安委各成员单位还组成了“食安宣讲团”，向市民群众开展政策宣讲和咨询服务，并透过有奖问答互动，切实提升社会公众对食品安全工作的知晓度和参与度。